Početna Kulinarstvo Slatke kuglice

Slatke kuglice

127
0
SHARE

slatke_kuglice

Sastojci

  • 50 g suvih šljiva
  • 50 g suvih kajsija
  • 50 g suvih smokava
  • 50 g suvog grožđa (poželjno je da nema semenke)
  • 100 g mlevenih oraha
  • 100 g meda

Priprema

  • Držite svo suvo voće u toploj vodi 5 minuta, zatim ocedite
  • Iseckajte ga veoma sitno. Dodajte med i polovinu oraha.
  • Podelite smesu na manje delove. Nauljenim rukama formirajte loptice od njih.
  • Uvaljajte loptice u preostale mlevene orahe.
  • Možete ih ostaviti da se suše na suvom poslužavniku 2 do 3 dana. Čuvajte u dobro zatvorenoj posudi. Možete ih upotrebiti čim budu bile gotove.

Zdravstveni saveti

Ove slatke kuglice napravljene od suvog voća prirodan su izvor energije, vitamina i minerala. Za razliku od šećera i rafinisanih prehrambenih proizvoda, ove kuglice su bogate vitaminima i mineralima, što potpomaže proces sagorevanja i iskorišćavanja prirodnih šećera koje one sadrže, pa zbog toga nisu škodljive.

Osim što su izvor energije i slasti, slatke kuglice su korisne i za:

  • Creva, jer sve ovo suvo voće sadrži pektin (rastvorljiva biljna vlakna) koji ima blag laksativni efekat, što doprinosi prevenciji i olakšavanju tegoba izazvanih zatvorom.
  • Decu, atlete i fizičke radnike, budući da je njima neophodan povećan unos energije.