Početna Kulinarstvo Supa od artičoke

Supa od artičoke

56
0
SHARE

articoka

Sastojci

  • 1 kg artičoke
  • 2 kafene kašike susama
  • 1 litar vode
  • sok od  1 limuna
  • 3 supene kašike maslinovog ulja
  • morska so

Priprema

Odstranite stabljike, vrhove i grube listove artičoke. Prelijte ih limunovim sokom da ne bi potamnele. Izvadite središnja vlakna i narežite artičoke. Posoljenu vodu zagrejte u šerpi. Kad provri, dodajte artičoke, susam i ulje. Kuvajte 20 minuta. Poslužite toplo.

SHARE
prethodni članakPirinač sa artičokom
sledeči članakSnaga uma